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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Illzach

Illzach compte 18 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Illzach occupe le 12e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

18établissements actifs
15dont employeurs
2créés sur 12 mois
12erang dans le Haut-Rhin
1,1 %des restaurants traditionnels du dép.
12,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 15 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

15 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Illzach concentre 1,1 % des restaurants traditionnels du Haut-Rhin (1 699 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,17 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Mulhouse (271), Colmar (260), Saint-Louis (61), Kaysersberg Vignoble (40).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Illzach18
Ensemble du Haut-Rhin1 699
1,1 % à Illzach
France entière145 413 soit 1,17 % du métier dans le Haut-Rhin

Les établissements (18)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CANemployeur 55 Rue De Sausheim, 68110 | depuis 2013
  • CRISPYZemployeur 50 Avenue De Suisse, 68110 | depuis 2025
  • ERIS CAFETERIAemployeur 14 Rue De Berne, 68110 | depuis 2014
  • EROSemployeur 4 Rue Henri De Crousaz, 68110 | depuis 2018
  • EVAN'Semployeur 13 Place De La Republique, 68110 | depuis 2026
  • GOLD STEAK HOUSEemployeur 11 Rue De Berne, 68110 | depuis 2024
  • IL PIATTOemployeur 25 Rue Des Trois Frontieres, 68110 | depuis 2019
  • IXTAPAemployeur 10 Rue De Rixheim, 68110 | depuis 2010
  • L'AUBERGE ITALIENNEemployeur 8 Place De La Republique, 68110 | depuis 2014
  • LA CLOSERIEemployeur 6 Rue Henri De Crousaz, 68110 | depuis 2007
  • MAISON D'ORIENTemployeur 9 Avenue D'italie, 68110 | depuis 2025
  • MAX II SARLemployeur 4 Rue Henri De Crousaz, 68110 | depuis 2010
  • POISSON ROUGEemployeur 2 Rue De La Gare, 68110 | depuis 2018
  • SOC EXP HOTELIERE HUFFSCHMITTemployeur 8 Rue Victor Hugo, 68110 | depuis 1983
  • THIS IS TAKSIMemployeur 61 Avenue De Belgique, 68110 | depuis 2023
  • LE CARRE 15 Avenue De Belgique, 68110 | depuis 2023
  • PLANET WOK 6 Rue Des Trois Frontieres, 68110 | depuis 2024
  • RESTAURANT L'ULTIME 10 Rue De Rixheim, 68110 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.