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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restaurants traditionnels dans le Haut-Rhin

Le Haut-Rhin compte 1 699 restaurants traditionnels en activité, sur les 145 413 recensés en France. Le département en concentre 1,17 % du total français.

1 699dans le Haut-Rhin
1 178employeurs
101créés sur 12 mois
1,17 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 178 emploient au moins un salarié.

1 178 de ces établissements sont employeurs, soit 69,3 % du tissu départemental. 101 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 42 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restaurants traditionnels : les communes

  1. Mulhouse271
  2. Colmar260
  3. Saint-Louis61
  4. Kaysersberg Vignoble40
  5. Riquewihr36
  6. Guebwiller34
  7. Ribeauvillé31
  8. Cernay31
  9. Wittenheim29
  10. Soultz-Haut-Rhin27
  11. Altkirch20
  12. Illzach18
  13. Rixheim17
  14. Riedisheim17
  15. Kingersheim17
  16. Turckheim17
  17. Sainte-Marie-aux-Mines16
  18. Eguisheim16
  19. Munster15
  20. Rouffach14
  21. Wittelsheim13
  22. Thann13
  23. Huningue13
  24. Orbey13
  25. Sausheim12
  26. Wintzenheim11
  27. Masevaux-Niederbruck11
  28. Brunstatt-Didenheim11
  29. Dannemarie10
  30. Hégenheim10

30 premières communes affichées (sur 42). Page commune publiée dès 8 établissements.