Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Cyr-sur-Loire

Saint-Cyr-sur-Loire compte 12 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 8e rang départemental, Saint-Cyr-sur-Loire reste un point d'ancrage notable.

12établissements actifs

9dont employeurs

1créés sur 12 mois

8erang dans l'Indre-et-Loire

1,4 %des restaurants traditionnels du dép.

7,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

9 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Saint-Cyr-sur-Loire concentre 1,4 % des restaurants traditionnels de l'Indre-et-Loire (863 au total dans le département). L'Indre-et-Loire ne pèse que 0,59 % des restaurants traditionnels français, en deçà de son poids économique moyen.

À proximité, le métier est également présent à Tours (332), Amboise (40), Joué-lès-Tours (30), Chambray-lès-Tours (27).

L'ancienneté du tissu

22021

02022

22023

02024

32025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Cyr-sur-Loire	12
Ensemble de l'Indre-et-Loire	863	1,4 % à Saint-Cyr-sur-Loire
France entière	145 413	soit 0,59 % du métier dans l'Indre-et-Loire

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AU GUE DE LOUIS XIemployeur 1 Rue De La Petite Perraudiere, 37540 | depuis 2023
HORCemployeur 266 Boulevard Charles De Gaulle, 37540 | depuis 2021
L'ALCHIMIEemployeur 2 Rue Mireille Brochier, 37540 | depuis 2021
LA GRANGE DES FRANGINSemployeur 54 Rue Du Murier, 37540 | depuis 2020
LA SCALAemployeur 184 Boulevard Charles De Gaulle, 37540 | depuis 2018
LDPBemployeur 54 Quai Des Maisons Blanches, 37540 | depuis 2025
MARIONONOemployeur 89 Boulevard Charles De Gaulle, 37540 | depuis 2023
PACIFICemployeur nan Rue Du Murier, 37540 | depuis 2025
SARL LES LIONS D'ORemployeur 298 Boulevard Charles De Gaulle, 37540 | depuis 2004
L'ATELIER DE LA PINSA 52 Quai Des Maisons Blanches, 37540 | depuis 2025
LA SCALA 184 Boulevard Charles De Gaulle, 37540 | depuis 2006
MANAÕ 238 Boulevard Charles De Gaulle, 37540 | depuis 2026

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.