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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restaurants traditionnels dans le Maine-et-Loire

Le Maine-et-Loire compte 1 081 restaurants traditionnels en activité, sur les 145 413 recensés en France. Le département en concentre 0,74 % du total français.

1 081dans le Maine-et-Loire
696employeurs
84créés sur 12 mois
0,74 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 696 emploient au moins un salarié.

696 de ces établissements sont employeurs, soit 64,4 % du tissu départemental. 84 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 25 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restaurants traditionnels : les communes

  1. Angers310
  2. Cholet93
  3. Saumur90
  4. Beaucouzé26
  5. Doué-en-Anjou22
  6. Brissac Loire Aubance19
  7. Gennes-Val-de-Loire18
  8. Chalonnes-sur-Loire18
  9. Sèvremoine17
  10. Chemillé-en-Anjou17
  11. Beaupréau-en-Mauges16
  12. Les Ponts-de-Cé16
  13. Mauges-sur-Loire15
  14. Baugé-en-Anjou15
  15. Montrevault-sur-Èvre15
  16. Segré-en-Anjou Bleu14
  17. Saint-Barthélemy-d'Anjou14
  18. Trélazé11
  19. Avrillé10
  20. Longué-Jumelles10
  21. Ombrée d'Anjou10
  22. Loire-Authion9
  23. Lys-Haut-Layon9
  24. Bouchemaine9
  25. Les Hauts-d'Anjou8

Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.