Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Ploemeur
Ploemeur compte 31 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Au 9e rang départemental, Ploemeur reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 19 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
19 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Ploemeur concentre 2 % des restaurants traditionnels du Morbihan (1 521 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,05 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Vannes (174), Lorient (161), Quiberon (57), Carnac (52).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Ploemeur | 31 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Morbihan | 1 521 | 2 % à Ploemeur |
| France entière | 145 413 | soit 1,05 % du métier dans le Morbihan |
Les établissements (31)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- COUREGANTemployeur
- CREPERIE MAM'GOUDIGemployeur
- ECUME GIVREEemployeur
- FAYAemployeur
- IL PICCOLO MAESTROemployeur
- L'ECUME GOURMANDEemployeur
- L'ENTRE NOUSemployeur
- LA FABRIKemployeur
- LA TOUR DE PISEemployeur
- LA VENEZIAemployeur
- LA VIE EST BELLEemployeur
- LE MOULIN VERT LOMENERemployeur
- LE PARADOUemployeur
- LE TERemployeur
- LES SALONS DU GOLFemployeur
- PIZZA MAESTROemployeur
- SARL LE VIVIERemployeur
- SAS LE RELAIS DE LA LANDEemployeur
- TY-ROUILLEemployeur
- ATLANTIC CAFE RESTAURANT
- CHEZ CLEM
- CHEZ LES VOISINES
- LA DEESSE TRUIE
- LA RANDO
- LE GALION
- MJB BOURRASQUE
- NEVANNEN-BONNIN
- OH ! CREP'
- SARL FGAMAX
- SUPER CAFE
- YHUEL JOSETTE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.