Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Plouhinec
À Plouhinec, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 13 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 27e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 6 sont employeurs (46,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, Plouhinec pèse 0,9 % des restaurants traditionnels du Morbihan (1 521 établissements). Le département pèse 1,05 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Vannes (174), Lorient (161), Quiberon (57), Carnac (52).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Plouhinec | 13 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Morbihan | 1 521 | 0,9 % à Plouhinec |
| France entière | 145 413 | soit 1,05 % du métier dans le Morbihan |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- LA CAMBUSEemployeur
- LA GARGOUILLEemployeur
- LA PETITE ADDITIONemployeur
- LA ROCAILLEemployeur
- LE CLOS MARINEemployeur
- SARL LE GOHENemployeur
- BRASSERIE DEFERLE
- KAMA'RADE
- LA SAPINIERE
- LE MOANA
- LES JONCS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.