Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Port-Louis
À Port-Louis, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 15 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 21e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 12 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 1 521 restaurants traditionnels que compte le Morbihan, 1 % sont installés à Port-Louis. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,05 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Vannes (174), Lorient (161), Quiberon (57), Carnac (52).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Port-Louis | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Morbihan | 1 521 | 1 % à Port-Louis |
| France entière | 145 413 | soit 1,05 % du métier dans le Morbihan |
Les établissements (15)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AVEL VORemployeur
- BEIRA - MARemployeur
- IL PIRATAemployeur
- L'ATELIERemployeur
- LA REINE SUZETTEemployeur
- LE BISTROYemployeur
- LE JEAN BARTemployeur
- LE SAINT PIERREemployeur
- LE TAN' POUCEemployeur
- LE TAN'LOUISEemployeur
- MOULES & COMPAGNIESemployeur
- RESTECO-COLLEGEemployeur
- LA FRINGALE
- LE TAN' POUCE
- MOD AN TI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.