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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Gildas-de-Rhuys

Le tissu de Saint-Gildas-de-Rhuys réunit 13 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Gildas-de-Rhuys occupe le 28e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

13établissements actifs
8dont employeurs
0créés sur 12 mois
28erang dans le Morbihan
0,9 %des restaurants traditionnels du dép.
64,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 8 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Rapporté au département, Saint-Gildas-de-Rhuys pèse 0,9 % des restaurants traditionnels du Morbihan (1 521 établissements). Le département pèse 1,05 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Vannes (174), Lorient (161), Quiberon (57), Carnac (52).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Gildas-de-Rhuys13
Ensemble du Morbihan1 521
0,9 % à Saint-Gildas-de-Rhuys
France entière145 413 soit 1,05 % du métier dans le Morbihan

Les établissements (13)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CAFE DE LA PLACEemployeur nan Place Monseigneur Ropert, 56730 | depuis 2010
  • LA DAME AU CHIENemployeur 39 Rue Du General De Gaulle, 56730 | depuis 2022
  • LE BISTROGOLFemployeur nan Lieu Dit Le Kerver, 56730 | depuis 2022
  • LE BISTROGOLFemployeur nan Nan Le Kervert, 56730 | depuis 2025
  • LE MOR BRAZemployeur 100 Route Du Rohu, 56730 | depuis 2021
  • LE P'TIT BISTROemployeur 3 Rue Du General De Gaulle, 56730 | depuis 2025
  • LE VERT D'Oemployeur 94 Rue De Guerneve, 56730 | depuis 2011
  • LOKENTAZ TRAITEURemployeur 3 Impasse Du Clos Castel, 56730 | depuis 2025
  • CREPERIE D'ANTAN 15 Rue Du General De Gaulle, 56730 | depuis 2012
  • GRAIN DE POIVRE ET FLEUR DE SEL 71 Route Du Croizio, 56730 | depuis 2012
  • LA CABANE DES POISSONS ROUGES nan Nan Le Grand Rohu, 56730 | depuis 2023
  • LE MAT DES SENS nan Ld Lieu-dit Kerver, 56730 | depuis 2019
  • LOCMILCO 10 Chemin Du Clos Castel, 56730 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.