Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Vidauban
On dénombre 15 restaurants traditionnels actifs à Vidauban. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 45e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
5 de ces établissements emploient au moins un salarié (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Vidauban concentre 0,4 % des restaurants traditionnels du Var (3 811 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans le Var, qui en concentre 2,62 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Toulon (457), Hyères (287), Fréjus (225), Saint-Raphaël (209).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Vidauban | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Var | 3 811 | 0,4 % à Vidauban |
| France entière | 145 413 | soit 2,62 % du métier dans le Var |
Les établissements (13)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX AMIS VAROISemployeur
- CROQ'EN BOUCHEemployeur
- KIMAJAemployeur
- LA BOUTEILLE A LA MERemployeur
- LA VIGNE BLANCHEemployeur
- ANTALYA KEBAB
- AU MAITRE CREPIER
- LE CONCORDE
- LES ARCADES
- MARLON PEREIRA
- MK TP
- PWCM
- RESTAURANT LE 46
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.