Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Marlenheim
Marlenheim compte 8 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Marlenheim occupe le 44e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
6 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Marlenheim concentre 0,3 % des restauration rapide du Bas-Rhin (2 532 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,46 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Strasbourg (1 015), Schiltigheim (125), Haguenau (105), Sélestat (66).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Marlenheim | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Bas-Rhin | 2 532 | 0,3 % à Marlenheim |
| France entière | 172 856 | soit 1,46 % du métier dans le Bas-Rhin |
Les établissements (6)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALSACE-FLAMemployeur
- BISTROT CHAMPETREemployeur
- DAVID&SO TRAITEUR ROTISSEURemployeur
- LAPIZZERIAemployeur
- WAGNER MARTINemployeur
- CELESTINE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.