Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Souffelweyersheim
On dénombre 8 restauration rapide actifs à Souffelweyersheim. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 41e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
2 de ces établissements emploient au moins un salarié (25 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Souffelweyersheim concentre 0,3 % des restauration rapide du Bas-Rhin (2 532 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,46 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Strasbourg (1 015), Schiltigheim (125), Haguenau (105), Sélestat (66).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Souffelweyersheim | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Bas-Rhin | 2 532 | 0,3 % à Souffelweyersheim |
| France entière | 172 856 | soit 1,46 % du métier dans le Bas-Rhin |
Les établissements (6)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CAMELIAemployeur
- L'AS DES BURGERSemployeur
- ELSASS PASTA
- LE CAMION DE THIBAUT
- LE MORFALE
- LES FLAM'S D'ELODIE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.