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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Avallon

On dénombre 12 restauration rapide actifs à Avallon. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Avallon se classe au 6e rang des communes du département pour ce métier.

12établissements actifs
7dont employeurs
2créés sur 12 mois
6erang dans l'Yonne
2 %des restauration rapide du dép.
19,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 7 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Sur les 589 restauration rapide que compte l'Yonne, 2 % sont installés à Avallon. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 0,34 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Sens (103), Auxerre (95), Joigny (31), Tonnerre (16).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Avallon12
Ensemble de l'Yonne589
2 % à Avallon
France entière172 856 soit 0,34 % du métier dans l'Yonne

Les établissements (10)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • FNAVALemployeur nan Rue Du General Leclerc, 89200 | depuis 2000
  • GDZemployeur 4 Place Du General De Gaulle, 89200 | depuis 2025
  • LA GOURMANDISEemployeur 13 Avenue Du Parc Des Chaumes, 89200 | depuis 2014
  • PIZZA PARIS FOODemployeur 16 Rue De Paris, 89200 | depuis 2021
  • PNP AVALLONemployeur 67 Rue De Lyon, 89200 | depuis 2019
  • RESTO BARGINIemployeur 32 Rue De Lyon, 89200 | depuis 2025
  • AU POULET BOURGUIGNON 20 Rue Des Ecoles, 89200 | depuis 2021
  • DAME JEANNE 59 Grande Rue Aristide Briand, 89200 | depuis 2025
  • LE PETIT CEDRE nan Avenue De La Republique, 89200 | depuis 2019
  • PIZZA BABAA 20 Rue De La Porte Auxerroise, 89200 | depuis 2026

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.