Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Lège-Cap-Ferret

Le tissu de Lège-Cap-Ferret réunit 12 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Lège-Cap-Ferret occupe le 11e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

12établissements actifs
6dont employeurs
0créés sur 12 mois
11erang dans la Gironde
1,4 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
15,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

6 de ces établissements emploient au moins un salarié (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Lège-Cap-Ferret concentre 1,4 % des boulangeries-pâtisseries de la Gironde (873 au total dans le département). La Gironde ne pèse que 2 % des boulangeries-pâtisseries français, en deçà de son poids économique moyen.

À proximité, le métier est également présent à Bordeaux (129), Pessac (34), Mérignac (30), La Teste-de-Buch (20).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Lège-Cap-Ferret12
Ensemble de la Gironde873
1,4 % à Lège-Cap-Ferret
France entière43 729 soit 2 % du métier dans la Gironde

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BOULANGERIE CHEZ PASCALemployeur 46 Route Du Cap Ferret Grand Piquey, 33950 | depuis 2005
  • LA FOURNEE LEGEOTEemployeur 72 Avenue De La Mairie, 33950 | depuis 2008
  • LA P'TITE BOULANGERIE DU FERRETemployeur 34 Avenue Du Monument Salins, 33970 | depuis 2024
  • LE CANELE DE BORDEAUX - LEMOINEemployeur 9 Rue Des Mouettes, 33950 | depuis 2002
  • LE FOURNIL DE LEGEemployeur 2 Avenue Des Abeilles, 33950 | depuis 2011
  • PHPemployeur 25 Avenue Des Goelands, 33950 | depuis 2012
  • CHEZ PASCAL 6 Place Du Marche, 33950 | depuis 2021
  • LE CANELE DE BORDEAUX - LEMOINE nan Nan Port De La Vigne, 33950 | depuis 2022
  • LE FOURNIL AUTHENTIQUE 159 Route De Cap Ferret Canon, 33950 | depuis 2010
  • LES DELICES DE PIQUEY 41 Route De Cap Ferret Canon, 33950 | depuis 2010
  • SARL LES MACARONS D'ANTHONY 173 Route De Cap Ferret Canon, 33950 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.