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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Quiberon

On dénombre 9 boulangeries-pâtisseries actifs à Quiberon. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Quiberon se classe au 7e rang des communes du département pour ce métier.

9établissements actifs
8dont employeurs
1créés sur 12 mois
7erang dans le Morbihan
1,8 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
18,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

8 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Quiberon concentre 1,8 % des boulangeries-pâtisseries du Morbihan (514 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,18 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Vannes (44), Lorient (43), Hennebont (14), Lanester (12).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Quiberon9
Ensemble du Morbihan514
1,8 % à Quiberon
France entière43 729 soit 1,18 % du métier dans le Morbihan

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BOULANGERIE COLASemployeur 22 Rue De La Gare, 56170 | depuis 2026
  • FOURN'ILE KSemployeur 1 Rue Victor Golvan, 56170 | depuis 2019
  • FOURN'ILE KSemployeur 9 Impasse D'olibarte, 56170 | depuis 2022
  • JACQUES LAURENT ARTISAN BOULANGERemployeur 5 Rue De La Gare, 56170 | depuis 2013
  • LE BRETON EN BOITEemployeur 21 Rue Des Confiseurs, 56170 | depuis 2020
  • LE BRETON EN BOITEemployeur 2 Rue Pouligner, 56170 | depuis 2020
  • MAISON COLASemployeur 22 Rue Du Nourles, 56170 | depuis 2025
  • MAISONS RIGUIDEL SARLemployeur 38 Rue De Port Maria, 56170 | depuis 1985
  • DELICES DE CYSTRIA nan Nan Parc D'activites De Kerne, 56170 | depuis 2010

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.