Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Orly
Le tissu de Orly réunit 8 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Orly occupe le 33e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
3 de ces établissements emploient au moins un salarié (37,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Orly concentre 1 % des boulangeries-pâtisseries du Val-de-Marne (794 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,82 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Saint-Maur-des-Fossés (57), Ivry-sur-Seine (51), Champigny-sur-Marne (45), Vincennes (40).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Orly | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Val-de-Marne | 794 | 1 % à Orly |
| France entière | 43 729 | soit 1,82 % du métier dans le Val-de-Marne |
Les établissements (5)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX DELICES DU MARCHE D'ORLYemployeur
- LA FOURNEEemployeur
- LA FOURNEEemployeur
- AU PECHE MIGNON
- BY YARA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.