Commerce de bouche Panorama métier
Boulangeries-pâtisseries dans le Val-de-Marne
Le Val-de-Marne compte 794 boulangeries-pâtisseries en activité, sur les 43 729 recensés en France. Le département en concentre 1,82 % du total français.
794dans le Val-de-Marne
560employeurs
76créés sur 12 mois
1,82 %du métier en France
Total des établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 560 emploient au moins un salarié.
560 de ces établissements sont employeurs, soit 70,5 % du tissu départemental. 76 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.
Nous détaillons la situation commune par commune pour les 34 villes du département où le métier est suffisamment implanté.
L'ancienneté du tissu dans le département
Boulangeries-pâtisseries : les communes
- Saint-Maur-des-Fossés57
- Ivry-sur-Seine51
- Champigny-sur-Marne45
- Vincennes40
- Maisons-Alfort40
- Vitry-sur-Seine36
- Créteil35
- Alfortville35
- Choisy-le-Roi32
- Villeneuve-Saint-Georges29
- Fontenay-sous-Bois29
- Villejuif27
- Charenton-le-Pont24
- Saint-Mandé22
- Gentilly20
- L'Haÿ-les-Roses17
- Nogent-sur-Marne15
- Arcueil14
- Villiers-sur-Marne13
- Fresnes13
- Saint-Maurice13
- Cachan12
- Chennevières-sur-Marne12
- Chevilly-Larue11
- Le Perreux-sur-Marne11
- Bonneuil-sur-Marne10
- Villeneuve-le-Roi10
- Thiais10
- Bry-sur-Marne9
- Le Kremlin-Bicêtre9
30 premières communes affichées (sur 34). Page commune publiée dès 8 établissements.