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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Montargis

Le tissu de Montargis réunit 11 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Montargis figure parmi les trois premières communes du Loiret sur ce créneau.

11établissements actifs
6dont employeurs
2créés sur 12 mois
3erang dans le Loiret
3,2 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
7,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 6 sont employeurs (54,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, Montargis pèse 3,2 % des boulangeries-pâtisseries du Loiret (346 établissements). Le département pèse 0,79 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Orléans (45), Fleury-les-Aubrais (11), Châlette-sur-Loing (10), Olivet (10).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Montargis11
Ensemble du Loiret346
3,2 % à Montargis
France entière43 729 soit 0,79 % du métier dans le Loiret

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU FIN GOURMETemployeur 9 Rue Girodet, 45200 | depuis 2020
  • BAKER STREETemployeur 87 Avenue Du General De Gaulle, 45200 | depuis 2021
  • BOULANGERIE COULONemployeur 18 Rue Emile Decourt, 45200 | depuis 2012
  • CHEZ KHRYSTEL ET BRUNOemployeur 7 Rue Du Loing, 45200 | depuis 2016
  • CHEZ KHRYSTEL ET BRUNOemployeur 90 Rue Doree, 45200 | depuis 2025
  • PASSIONNEMENT BIOemployeur 60 Place De La Republique, 45200 | depuis 2010
  • L'ATELIER DE JESSICA 186 Rue Paul Doumer, 45200 | depuis 2023
  • L'ATELIER DE JESSICA 116 Rue Deportes Internes Resistance, 45200 | depuis 2023
  • LES GOURMANDISES DE MONTARGIS 59 Rue Andre Coquillet, 45200 | depuis 2020

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.