Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Orléans
À Orléans, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 45 boulangeries-pâtisseries en activité. La profession y dispose d'une assise confortable. Aucune autre commune du Loiret n'en réunit autant : Orléans arrive en tête du département.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 30 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 30 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Rapporté au département, Orléans pèse 13 % des boulangeries-pâtisseries du Loiret (346 établissements). Le département pèse 0,79 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Fleury-les-Aubrais (11), Montargis (11), Châlette-sur-Loing (10), Olivet (10).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Orléans | 45 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Loiret | 346 | 13 % à Orléans |
| France entière | 43 729 | soit 0,79 % du métier dans le Loiret |
Les établissements (40)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ANGEemployeur
- ART DU PAINemployeur
- AUX PAINS DES LYSemployeur
- BOULANGERIE DE LA BOLIEREemployeur
- BOULANGERIE DES CARMESemployeur
- BOULANGERIE KATY ET FREDERICemployeur
- BOULANGERIE MIGNARDISE DE LA SOURCEemployeur
- BOULANGERIE PATISSERIE DES ROSERAIEemployeur
- BOULANGERIE PATISSERIE MARIE STUARTemployeur
- BOULANGERIE SAINT PATERNEemployeur
- BOULLARD TONYemployeur
- ETABLISSEMENTS CORDIER ET COMPAGNIEemployeur
- FOURNIL DU CHATELETemployeur
- GOURMANDISES DE LA CATHEDRALEemployeur
- L'EPI D'ORemployeur
- LA BOULANGERIE D'ANTOINEemployeur
- LA FONTAINE D'ORemployeur
- LE FOURNIL DE COLIGNYemployeur
- LE GRENIER DES HALLESemployeur
- LE KIOSQUEemployeur
- LES DELICES DE L'INDIENemployeur
- LES GOURMANDISES D'AXELemployeur
- MAISON BASTOGNEemployeur
- MAISON BECAMemployeur
- N.C.employeur
- NACHemployeur
- SARL MSBJemployeur
- SAS BOULANGERIE ELSAemployeur
- ALKOUDS
- ALVEOLAGE DES PAINS ET DU PARTAGE
- BOULANGERIE PATISSERIE CARRO
- BOULANGERIE QUAI DE PRAGUE
- L'EPI DES HALLES
- L'OR SUCRE
- LA GOURMANDISE
- LA MELINA
- LE LYS D'OR
- MORGANE DE PAINS
- MORGANE DE PAINS
- SARL ROYAL DELICE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.