Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Bram
On dénombre 10 restaurants traditionnels actifs à Bram. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 12e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 6 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 1 180 restaurants traditionnels que compte l'Aude, 0,8 % sont installés à Bram. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,81 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Narbonne (216), Carcassonne (214), Leucate (116), Gruissan (109).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bram | 10 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Aude | 1 180 | 0,8 % à Bram |
| France entière | 145 413 | soit 0,81 % du métier dans l'Aude |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- FAIM DE LOUPemployeur
- L'ILE AUX OISEAUXemployeur
- LE CERFemployeur
- LE PETIT BRAMAISemployeur
- RESTAURANT DE LA PLACEemployeur
- HOLLYWOOD SUNSET
- LE PIZZ'BURG
- LOTUS 1
- MAM'DOMI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.