Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Corbas
Corbas compte 17 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Corbas occupe le 36e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
13 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Corbas concentre 0,4 % des restaurants traditionnels du Rhône (4 504 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 3,10 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Lyon 2e Arrondissement (401), Lyon 3e Arrondissement (379), Lyon 7e Arrondissement (342), Lyon 6e Arrondissement (323).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Corbas | 17 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Rhône | 4 504 | 0,4 % à Corbas |
| France entière | 145 413 | soit 3,10 % du métier dans le Rhône |
Les établissements (17)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AMBIANCE & SAVEURSemployeur
- C.M.employeur
- CARREAU DES PRODUCTEURS - BRASSERIE 5H A SIESTEemployeur
- CAVATELLOemployeur
- EM CONCEPTemployeur
- GLBNemployeur
- L'ATELIER DU BOUCHERemployeur
- L'EPICURIEN CORBASIENemployeur
- LA PAUSE MARCHEemployeur
- LE CARNEGIE HALL IIemployeur
- SARL R.S.R LES BALMESemployeur
- SMATCH CORBAS 69960employeur
- VITTORIAemployeur
- KEYSERVICE
- LE COLIBRI
- LE RYAD
- PALOMA PLUS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.