Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Bron
On dénombre 39 restaurants traditionnels actifs à Bron. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 18e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 20 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 20 sont employeurs (51,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Rapporté au département, Bron pèse 0,9 % des restaurants traditionnels du Rhône (4 504 établissements). Le département pèse 3,10 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Lyon 2e Arrondissement (401), Lyon 3e Arrondissement (379), Lyon 7e Arrondissement (342), Lyon 6e Arrondissement (323).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bron | 39 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Rhône | 4 504 | 0,9 % à Bron |
| France entière | 145 413 | soit 3,10 % du métier dans le Rhône |
Les établissements (37)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ARIA SERVICESemployeur
- BRASSERIE DES ARCADESemployeur
- COURTE PAILLEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- HOWARD HOUSEemployeur
- KAYAemployeur
- LA BOUCHERIEemployeur
- LA TABLE DE GUYemployeur
- LALEemployeur
- LE BISTROT DE L'AVIATIONemployeur
- LE BISTROT DE LA CAVEemployeur
- LE COMPTOIR DE BRONemployeur
- LE PARADIS DU LIBANemployeur
- LE VENISEemployeur
- LES SEPT CHEMINSemployeur
- MENGEN RESTAURANTemployeur
- ROYAL 210employeur
- SNACK MITTERANDemployeur
- SOUL FOOD CAFEemployeur
- VIANNEZemployeur
- AKSARAY
- ASS DES AMIS DE L HIPPODROME
- BEST WAY TANDOORI
- CARIB.FOOD972
- COOK69
- CRISSAM
- ELITE RESTAURANT
- FLORENT DENARNAUD EI
- INDIAN PALACE
- L'ORIENT EXPRESS
- LA BRAISE GOURMANDE
- LA TABLE DES GONES
- LBD
- LE MOOV
- MILLE ET UN DELICES
- SARL RAYROLLES
- SOGOOD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.