Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Cuers
Le tissu de Cuers réunit 16 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Cuers occupe le 43e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 8 établissements employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 3 811 restaurants traditionnels que compte le Var, 0,4 % sont installés à Cuers. Fait notable, le département réunit 2,62 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Toulon (457), Hyères (287), Fréjus (225), Saint-Raphaël (209).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Cuers | 16 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Var | 3 811 | 0,4 % à Cuers |
| France entière | 145 413 | soit 2,62 % du métier dans le Var |
Les établissements (15)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ JOemployeur
- GB CHRemployeur
- LA BRASSERIE DES BOUSQUETSemployeur
- LE 7EME CIELemployeur
- LE SAR DINEemployeur
- PIETRA FOCI CUERSemployeur
- SAKISemployeur
- SARL GILLODemployeur
- BOULANJARIE VIDAL
- CHEZ MARIUS
- FAZNET
- LE BASILIC
- LE SAINT PAT
- LES PIEDS SUR TERRRE
- SAINT TEX
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.