Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Cogolin

Le tissu de Cogolin réunit 65 restaurants traditionnels en activité. Le métier y est solidement implanté. Cogolin occupe le 19e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

65établissements actifs

30dont employeurs

3créés sur 12 mois

19erang dans le Var

1,7 %des restaurants traditionnels du dép.

52,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 30 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 30 sont employeurs (46,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Rapporté au département, Cogolin pèse 1,7 % des restaurants traditionnels du Var (3 811 établissements). À l'échelle nationale, le Var est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 2,62 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Toulon (457), Hyères (287), Fréjus (225), Saint-Raphaël (209).

L'ancienneté du tissu

12021

52022

72023

42024

102025

22026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Cogolin	65
Ensemble du Var	3 811	1,7 % à Cogolin
France entière	145 413	soit 2,62 % du métier dans le Var

Les établissements (57)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ART THEME BRASSERIEemployeur nan Avenue Sigismond Coulet, 83310 | depuis 2005
ARYAemployeur nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2023
AU BOIS FLOTTEemployeur nan Quai De La Galiote, 83310 | depuis 2022
AZURAemployeur nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2019
BRAISE & COWemployeur 24 Bd Mal De Lattre De Tassigny, 83310 | depuis 2018
CAFE DES SPORTSemployeur nan Place Victor Hugo, 83310 | depuis 2010
CHEZ NOUSemployeur 9 Rue Nationale, 83310 | depuis 2014
EL BARAKAemployeur 21 Rue Nationale, 83310 | depuis 2019
GROOVE AND CHILLemployeur 34 Rue Gambetta, 83310 | depuis 2025
KOBAYASHIemployeur 6 Rue Du 11 Novembre 1918, 83310 | depuis 2023
L'AUBERGEemployeur 40 Rue Marceau, 83310 | depuis 2011
L'ENTRACTEemployeur 12 Rue Carnot, 83310 | depuis 2005
LA GRANGE DES AGAPESemployeur 7 Rue Du 11 Novembre 1918, 83310 | depuis 2007
LA NOTE FRANCAISEemployeur 26 Quai De La Galiote, 83310 | depuis 2025
LA PETITE MAISONemployeur 34 Bd Mal De Lattre De Tassigny, 83310 | depuis 2023
LA TARTE TROPEZIENNEemployeur nan Rue Beausoleil, 83310 | depuis 2002
LA VIDAemployeur 2173 Route De La Foux, 83310 | depuis 2023
LE BRAIZEURemployeur 17 Avenue Du General De Gaulle, 83310 | depuis 2023
LE QGemployeur 1 Rue Des Vignerons, 83310 | depuis 2013
LEMY BEACHemployeur nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2015
O JARDINemployeur 1 Rue Gambetta, 83310 | depuis 2023
OLIVA NERAemployeur 36 Bd Mal De Lattre De Tassigny, 83310 | depuis 2022
OPEN BISTROTemployeur 11 Rue Jean Jaures, 83310 | depuis 2015
RESTAURANT LE TEGMAemployeur 31 Rue Gambetta, 83310 | depuis 2024
SIDI BOU SAIDemployeur 9 Rue Carnot, 83310 | depuis 2024
SOGERES JARDINS ARCADIE SEATTLE COGOLINemployeur nan Boulevard Michelet, 83310 | depuis 2026
THE LAST DROPemployeur 16 Bd Mal De Lattre De Tassigny, 83310 | depuis 2022
VANUTUemployeur nan Nan La Galiote, 83310 | depuis 2002
WOKITCHENemployeur 12 Rue Carnot, 83310 | depuis 2023
A CASA CORSA nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2022
AZFR 308 Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2025
BAOU BAOU nan Nan Le Village, 83310 | depuis 2000
CAFE DES SPORTS VALETTE 4 Place Victor Hugo, 83310 | depuis 1997
CASA DI PIETRA nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2019
CHEZ P. LE CORSE nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2012
COTE PORT 7 Residence Du Phare, 83310 | depuis 2025
GABBIANO nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2013
HABAÑEROS 29 Avenue Georges Clemenceau, 83310 | depuis 2025
L'OLIVIER SUR LE PORT nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2009
LA PETITE MAISON 605 Route De Collobrieres, 83310 | depuis 2024
LA PLANCHA nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2015
LE COGOL'1 nan Nan Marines De Cogolin, 83310 | depuis 2017
LE PETIT CABANON nan Nan La Galiote, 83310 | depuis 2020
LE SPOT nan Nan Font Mourier, 83310 | depuis 2025
MACHAFRE 15 Impasse Du Levant, 83310 | depuis 2025
MILVINS 43 Avenue Georges Clemenceau, 83310 | depuis 2015
MOMENTO nan Quai De La Galiote, 83310 | depuis 2019
PAPA'S PIZZA 2 Avenue Georges Clemenceau, 83310 | depuis 2025
PIZZA PLUS 91 Rue Carnot, 83310 | depuis 2005
REST REUNIONNAIS LE PAILLE EN QUEUE 13 Rue Nationale, 83310 | depuis 1997

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 57). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.